การทานอาหารที่มีประโยชน์ ทำให้เรามีสุขภาพดี หากออกกำลังกายสม่ำเสมอร่างกายของเราก็จะแข็งแรง อาหารที่เราทานแต่ละวันล้วนเต็มไปด้วยโภชนาการมากมาย โปรตีน หนึ่งในสารอาหารที่รางกายควรจะได้รับอย่างเหมาะสม แหล่งอาหารที่มีโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ไก่ ถั่วเหลือง ฯลฯ ซอยไอโซเลทหรือโปรตีนจากถั่วเหลือ ทางเลือกเพื่อคนรักสุขภาพ ตอนนี้กำลังเป็นกระแสมาแรง ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมซอยไอโซเลทแบบผง ชง ดื่ม ขายดีมากๆ ซอยไอโซเลท คืออะไร ทำไมคนรักสุขภาพชอบทานวันนี้เราจะพามาหาคำตอบ
ซอยไอโซเลท คืออะไร
Soy Protein Isolate หรือซอยไอโซเลท คือ โปรตีนที่สกัดมาจากถั่วเหลือง โดยไม่มีการตัดต่อพันธุ์กรรม มีการสกัดเอากากใยและไขมันออกไป ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิดที่ร่างกายต้องการ โปรตีนถั่วเหลืองนี้มีโปรตีนเข้มข้นสูงถึง 90% นับว่าสูงมาก ร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างรวดเร็ว ปัจจุบันซอยไอโซเลทมักอยู่ในรูปแบบผง เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมชงดื่ม มีประโยชน์มากมาย บอกเลยว่าคนรักสุขภาพทั้งหลายไม่ควรพลาด
ซอยไอโซเลท ดียังไง
- มีส่วยช่วยบำรุงกระดูก ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ลดการอักเสบของกล้ามเนื้อด้วย เหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกายมากๆ
- มีกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ในร่างกายหรือเซลล์ของอวัยวะที่เจ็บป่วย
- ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย กระตุ้นการเผาผลาญ ลดปัญหาท้องผูก ลดการสะสมของไขมัน เหมาะกับผู้ที่ควบคุมอาหารหรือลดหุ่น ตลอดจนผู้ที่มักมีปัญหาท้องผูก
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ดีต่อผู้ชายและผู้หญิง โดยเฉพาะผู้หญิง ช่วยเพิ่มฮอร์โมนเพศหญิงทำให้ระบบไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งเต้านม
- ซอยไอโซเลท ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ดีต่อระบบประสาท ช่วยบำรุงสมองไปจนถึงเซลล์ประสาทดีต่อร่างกายอย่างมาก
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ ทำให้หน้าดูอ่อนกว่าวัย ผิวพรรกระชับ เต่งตรึง ลดริ้วรอย ผิวดูมีน้ำมีนวล ไม่แห้งกร้านหรือขาดความชุ่มชื้น ช่วยให้ดูมีสุขภาพผิวพรรณที่ดี สวยงามเปล่งปลั่งสดใส
และทั้งหมดนี้ ก็คือ ประโยชน์ดีๆ จากซอยไอโซเลทหรือโปรตีนจากถั่วเหลือง พอได้อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนคงหายสงสัยแล้วว่าทำไมซอยไอโซเลทถึงกลายเป็นทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ ไม่มีไขมัน ไม่มีคอเลสเตอรอล ต่างจากโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ อีกทั้งคนทานเจ หรือทานมังสวิรัติ ก็สามารถทานได้ ซอยไอโซเลทที่อยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ถ้าจะซื้อมาทาน เลือกยี่ห้อที่ปลอดภัย มีอย. มีมาตรฐาน GMP เชื่อถือได้เท่านั้น
